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【开封的紫菜能放冰箱冷藏吗】1、紫菜是可以放冰箱的 。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外 。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前将紫菜晒干，然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱 。这样就可以保存一段时间 。如果是从超市买回来的干紫菜，只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的 。
2、紫菜是十分美味的食物，很多人都非常喜欢吃，但是食用紫菜时不宜一次性食用过多，这是因为紫菜性凉，属于寒凉性的食物，一般人如果大量食用可能会导致腹泻的症状，所以消化功能不好、素体脾虚的人需少量食用，而脾胃虚寒、便溏的人则更是需要谨慎食用 。