鱼与保健食疗


鱼与保健食疗

文章插图
鱼与保健食疗【鱼与保健食疗】鱼与保健食疗有利水消肿、益气健脾、清热解毒、通脉下乳的功能,出自《本草经疏》 。
基本介绍中文名:鱼与保健食疗
类别:鲫鱼,黑鱼,墨鱼,带鱼,黄鳝
鲫鱼: 味甘性温,功能利水消肿
黑鱼:又名乌鱼、才鱼、生鱼等 。
墨鱼:又名乌贼 。
甘性温,功能利水消肿、益气健脾、清热解毒、通脉下乳 。《本草经疏》云:“鲫鱼入胃,治胃弱不下食;入大肠,治赤白久痢肠痛 。脾胃主肌肉,甘温能益脾生肌,故主诸疮久不瘥也 。”腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效 。鲫鱼去肠留鳞,以茶叶填鱼腹,纸包煨熟食用,可治消渴饮水 。小肠疝气,用鲜活鲫鱼与猪蹄同煮,连汤食用,可治产妇少乳 。