孜然通心麵 _生活百科

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孜然通心麵基本介绍中文名：孜然通心麵
主要食材：通心麵，香肠
分类：孜然
用料材料用量通心麵200g香肠1根鱿鱼丸5个甜不辣5个洋葱1个速冻什锦粒若干孜然粉若干孜然粒少许蚝油3大勺黑胡椒粒少许做法1. 通心麵用开水加少许盐煮熟备用

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2. 切好香肠、鱿鱼丸和甜不辣这些肉类食材

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3. 準备好什锦粒，并且将洋葱一半切碎，一半切丝。

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4. 少许油起锅加入洋葱碎煸炒。

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5. 加入香肠等肉类、洋葱丝、一半的蚝油、一半的孜然粉、全部的孜然粒煸炒

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6. 将煮好的通心麵倒入锅中，再加上剩余的蚝油、孜然粉继续煸炒

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7. 最后加少许盐调味，口轻的可不加盐出锅。

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