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1、豉汁青鱼头 。材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝 。把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制 , 腌制时间大约为2小时 , 所以要提前准备 。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮 , 记得放些姜丝在鱼头上 , 盖上锅盖旺火蒸20分钟取出 , 放一些葱丝在上面 , 并淋上滚烫的橄榄油 , 倒上一些生抽就可以食用了 。
2、鸡蛋银鱼炒菠菜 。材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油 。把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌 , 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起 , 将菠菜切段备用 , 把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟 , 然后盛出来 , 再倒油炒菠菜 , 炒软后加入鸡蛋和银鱼 , 一起翻炒熟后就可以吃了 。
【备孕食谱有什么】3、豆豉煮坷仔 。材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖 。把蚵仔用清水洗干净 , 挑去杂质后沥干 , 在热油锅中加入豆豉炒香 , 然后加入蚵仔和调味料翻炒 , 中火煮3分钟左右就可以食用了 。
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