铁锅第一次使用如何处理


铁锅第一次使用如何处理

文章插图
1、方法一:用磨石把锅的边缘打磨平整 , 加入洗洁精和清水用钢丝球刷去表面涂层 。用清水把锅中的泡沫清洗干净 , 擦干水分 , 开火加热 , 把锅烧到变色 , 冷却后清洗一遍 。开火往锅中加入食用油 , 让油浸入锅中 , 五分钟左右即可 , 把锅清洗干净接可以了 。
【铁锅第一次使用如何处理】2、方法二:在锅中加入洗洁精用海绵进行擦洗 , 用温水把泡沫清洗干净 。擦干水分 , 把锅放在火上加热 , 边加热边晃动锅 。取一块大肥肉 , 用肥肉不停地擦拭锅的表面 , 让油脂渗入锅中 , 把锅清洗干净即可 。