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【年糕怎么做】1、材料:年糕,蒜薹,辣椒酱,盐、糖、味精
2、年糕就是超市买的,买回来切片,蒜薹切丁 。
3、炒锅内放油,加热之后加入辣椒酱煸炒 。
4、倒入年糕,继续煸炒
5、加一小碗水,炖一会 。犒干水分
6、犒干水分之后,加入蒜薹,糖少许,盐,煸炒片刻,加入味精,出锅装盘即可 。
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