熟鸡肉放冰箱冷冻可以保存多久


熟鸡肉放冰箱冷冻可以保存多久

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【熟鸡肉放冰箱冷冻可以保存多久】1、熟鸡冷冻可以保存3个月 , 3个月以内是可以吃的 , 营养还未破坏的 。冷冻鸡具有保质期长的优势 , 目前食品加工中普遍采用这种方式加工禽类 。
2、口感营养上 , 总体来说 , 冷冻鸡的口感比冷鲜鸡稍差 。解冻冷冻鸡也有讲究 , 最好是快速解冻 , 这样可以最大程度减少鸡肉组织细胞里的汁液流失 , 口感会更好 。