香港特产介绍 _生活百科

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【香港特产介绍】1、丝袜奶茶。丝袜奶茶生于香港、长于香港，同时也是香港的一种特色饮品，是香港人日常下午茶（早餐）常见的饮品。
2、冻鸳鸯。鸳鸯奶茶也是茶餐厅中必不可少的一个点击率非常之高的饮料。冻鸳鸯这种饮品市面上已有袋装产品，所以如果喜欢鸳鸯这种饮品的话大可以将它带回家，也不必自制和到香港才可能品尝到了。
3、老婆饼。恒香老饼家可以说是香港很著名的一家饼店，历史悠久，店里面卖的都是最传统的港式点心，特别是老婆饼，堪称鼻祖。20世纪20年代开业的恒香，靠冬瓜蓉做馅的老婆饼起家，深受上世纪六七十年代的香港影星和粤剧名伶爱戴。
4、手工鸡蛋卷。卖粮油起家的德成号，由於60年代超市兴起转而售卖自家制蛋卷，全部人手卷制特别松化。德成号家乡鸡蛋卷，金黄色，色泽均匀，一开盖即有浓郁的鸡蛋香溢出，因为手工制作，格外松脆富层次感，入口即化。
5、陈意斋燕窝糕。陈意斋创辨人在一九二七年于佛山开业，其后迁址到香江。现在分销店有两间在皇后大道中近安和里及中远大厦对面。可说是见证着这个小岛四分之三世纪以来的变迁。