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1、饺子冷水下锅一般需要煮15-20分钟 。速冻饺子在冰箱中存放的时间较长,内部水分已经结成了冰块,所以煮的时间会比较长 。若时间过短的话,冻饺子内部没有完全熟透是不建议食用的,以免对肠胃造成影响 。
【饺子冷水下锅煮多少分钟】2、若饺子煮的时间过长的话,饺子的外皮承受不住高温,会出现破裂、软化等情况,内部的馅会有所流失,降低食用口感 。
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