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蒸椰糖马来糕基本介绍中文名：蒸椰糖马来糕
主要食材：椰糖，全脂牛奶
分类：蒸
用料材料用量椰糖150g全脂牛奶110ml玉米油或黄油80g鸡蛋（稍微打散，不需打发）3粒自发麵粉150g苏打粉1/2茶匙7吋模1做法1. 椰糖和牛奶隔水煮溶化（成液体），加入玉米油或黄油搅拌均匀离火2. 加入鸡蛋搅拌均匀（稍微打散）3. 分2到3次加入自发麵粉搅拌均匀（不可画圈）4. 把搅拌好的麵糊用保鲜膜包着休息30分钟5. 之后倒入模具，可以洒点芝麻或杏仁片在表面，大火蒸35分钟至熟
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蒸椰糖马来糕基本介绍中文名：蒸椰糖马来糕
主要食材：椰糖，全脂牛奶
分类：蒸
用料材料用量椰糖150g全脂牛奶110ml玉米油或黄油80g鸡蛋（稍微打散，不需打发）3粒自发麵粉150g苏打粉1/2茶匙7吋模1做法1. 椰糖和牛奶隔水煮溶化（成液体），加入玉米油或黄油搅拌均匀离火2. 加入鸡蛋搅拌均匀（稍微打散）3. 分2到3次加入自发麵粉搅拌均匀（不可画圈）4. 把搅拌好的麵糊用保鲜膜包着休息30分钟5. 之后倒入模具，可以洒点芝麻或杏仁片在表面，大火蒸35分钟至熟
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