文章插图
当归金银花汤【当归金银花汤】当归金银花汤是由当归 、金银花、 红枣、黑豆、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品 ， 属于粤菜 。能暖子宫 ， 宫寒者服用 。
基本介绍中文名：当归金银花汤
主要食材：当归 ， 金银花 ， 红枣 ， 黑豆 ， 鸡蛋
分类：粤菜
口味：鹹鲜
所需食材当归 50克 ， 金银花(也就是俗称的二花)15克 ， 红枣十颗 ， 黑豆一把 ， 红糖二两 ， 鸡蛋3至5枚製作方法当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样 ， 最后汤汁够一碗就行 。鸡蛋洗乾净 ， 煮一会后敲碎蛋壳 ， 像茶叶蛋一样 ， 再煮 ， 直到汤汁收到一碗即可 。食用须知功效：暖子宫 ， 宫寒者服用当归有活血作用,因此需避开经期服用