凤梨油条虾仁
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美味中国美食网凤梨油条虾仁,一道浓浓东南亚风情菜 。东南亚菜系里一般都会有一些水果搭配肉食的菜,无论是清新的口感,还是健康的搭配,都是深受广大食客们的喜爱 。美食原料:主料:虾仁、凤梨、油条辅料:盐、胡椒粉、油、澱粉、番茄沙司,白醋,番茄做法:1、先用盐、胡椒粉、油、澱粉腌製虾仁,虾仁比较嫩,大约腌製十分钟即可 。2、趁腌製的功夫,将油条再放入锅中油炸成金黄,这样再次炸过的油条口感更脆,口味也更接近于老油条 。3、将腌製好的虾仁倒入油锅也略微过过油,使之更鲜、更有弹性 。4、接下来就是调製糖醋汁,放一些番茄沙司,加入些白醋,当然,如果考究一些的话,可以放一些剁碎的番茄,调好再倒入油里略微煸炒下 。最后放入虾仁、油条、凤梨翻炒一下即可出锅 。
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