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1、凤梨如果保存得当,隔夜也是不会坏的,而且凤梨一般会用盐浸泡一会,盐水本身具有消毒的能力,所以是不容易坏的 。如果凤梨切开后,不采用比较好的保存方法,会使凤梨暴露在空气中,从而容易被氧化 。所以切开后的凤梨,可以用保险膜包好,置于7℃以上的冰箱中,可保存两天左右;也可以将去皮后的凤梨完全浸泡在淡盐水中,可保存24小时左右 。
【凤梨切开能不能隔夜吃】2、一般情况下,凤梨切开之后隔夜只要没变味是可以吃的,但是切开后果肉就会和空气接触,容易氧化变质,因而,最好是即开即食 。
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