炖雪梨鹧鸪

炖雪梨鹧鸪基本介绍中文名:炖雪梨鹧鸪
主要原料:雪梨,鹧鸪
是否含防腐剂:否
储藏方法:即食
材料鹧鸪一只,瘦肉100克,雪梨两个,银耳20克、川贝10克、南杏10克,盐适量 。做法1、鹧鸪宰杀洗净,一分为四 。2、準备好雪梨等材料 。3、将雪梨切大块,与银耳、鹧鸪、瘦肉、川贝、南杏一起入锅加水烧开,文火炖1小时 。4、炖熟后加盐调味就可以了 。