文章插图
1、艾草是野生的，需要把泥沙清洗干净，然后入锅煮熟 。大约2分钟！盛起备用 。
2、把煮熟的艾草切碎，和入糯米粉里 。如果太干，就加入一些煮艾草的水 。粉里加少许白糖 。如此一来，加之艾草的味道，清甜可口！
3、窝里加少许油，倒入切碎的腊肉、葱、蒜苗，加少许盐，炒熟！
4、像包包子一样，做个鸡蛋大小的米果，在用玉米叶子包裹每个米果 。蒸出来有玉米的清香 。
【如何做艾米果】5、上锅开蒸，鸡蛋大小的米果蒸半小时左右，如果不知道有无熟，可以用筷子戳一下软了即可！

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