香椿是春季比较常见的一种蔬菜,它的吃法比较多,不仅可以炒菜吃,还可以炸着吃,还有人会用香椿包饺子吃,都是很不错的做法,吃起来很好 。那么香椿可以做饺子馅吗?下面让我们具体来看看吧!
一、香椿可以做饺子馅吗
香椿可以做饺子馅的吗,并且味道很不错 。
【香椿可以做饺子馅吗】香椿芽中含有大量的维生素C和胡萝卜素,这些元素能帮助增强人的免疫功能,并能起到润滑皮肤的作用 。是爱美人士的佳肴 。
香椿芽中也含有丰富的蛋白质,是所有蔬菜中蛋白质含量最高的,可以补充大量的蛋白质 。
香椿营养丰富,不仅具有一定的治疗作用,而且具有一定的药用作用 。香椿含有丰富的维生素和性激素,能有效抗衰老和滋阴养阳,对不孕不育有一定的疗效,还具有美容作用 。
二、香椿饺子馅好吃吗
看个人口味,很多人都觉得很好吃,但是也有人觉得不好吃,因人而异 。
香椿芽是香椿的叶子 。香椿树用于烹饪已有很长一段时间了 。香椿的味道有点苦,但可以用来炒凉菜健脾开胃 。饺子的美味取决于馅料 。即使只有一盘水饺,如果馅好吃,水饺也特别好吃 。香椿芽味道鲜美,不油腻,用它做饺子馅很不错,它味道鲜美,荤素搭配也很有营养 。
三、香椿饺子馅怎么做
1、新鲜香椿芽洗净,用开水烫15秒至变色,取出放凉沥干 。
2、把猪肉切成小块,用搅拌机打成肉馅 。
3、洋葱、生姜切成小块,香椿芽沥干后切成块 。
4、将胡椒油倒入肉馅中,拌匀,去腥味 。
5、然后倒入葱姜粉、料酒、味精、酱油,往一个方向打 。
6、把切好的香椿芽放入肉馅中拌匀 。
7、加点盐,继续往一个方向打 。
8、用自己的饺子皮或买来的饺子皮包香椿饺子 。
9、用正常的方法煮香椿饺子煮饺子就可以了!
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