文章插图
1、胡萝卜1个 ， 猪排骨300克 ， 红枣4个 ， 葱两小根 ， 姜4片 ， 料酒适量 ， 盐适量 。
2、所有材料洗净切好 ， 小葱挽结 ， 胡萝卜切块 ， 排骨切块 。
【红萝卜排骨汤怎么做】3、锅里加水放少许料酒 ， 放排骨烧开去血水后洗净沥干 。
4、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣 ， 一次加够水 ， 大火煮开后转小火煲1小时 。
5、加入胡萝卜再煲30分钟 。出锅前放适量盐调味即可 。
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1、胡萝卜1个 ， 猪排骨300克 ， 红枣4个 ， 葱两小根 ， 姜4片 ， 料酒适量 ， 盐适量 。
2、所有材料洗净切好 ， 小葱挽结 ， 胡萝卜切块 ， 排骨切块 。
【红萝卜排骨汤怎么做】3、锅里加水放少许料酒 ， 放排骨烧开去血水后洗净沥干 。
4、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣 ， 一次加够水 ， 大火煮开后转小火煲1小时 。
5、加入胡萝卜再煲30分钟 。出锅前放适量盐调味即可 。