老北京糖葫芦怎么做


老北京糖葫芦怎么做

文章插图
1、准备山楂、白糖 。
【老北京糖葫芦怎么做】2、然后用筷子把山楂里面的核拿出来 。拿一个长长的竹签子,把山楂都穿起来 。然后锅里添上水,放上一大勺白糖,一直搅拌,直到白糖粘稠 。
3、然后把穿好的糖葫芦放在锅旁,用勺子往上淋粘稠的白糖!淋上之后把冰糖葫芦插在大泡沫箱上 。
4、在冬天的时候,放在外面,一会儿,就冻上了,变成了冰糖葫芦 。