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木瓜薏米粥【木瓜薏米粥】木瓜薏米粥使用木瓜和米熬成的粥！主要原料有：木瓜适量，薏米适量，蜜枣（或红枣）适量，大米适量，清水适量 。
基本介绍中文名：木瓜薏米粥
外文名：木瓜和米
类别：粥
口味：清淡
製作步骤1. 薏米和大米提前浸泡一下 。木瓜去皮去籽，切小块 。锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟 。2. 煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可 。营养价值1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压 。2、木瓜的果实富含17种以上胺基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜硷等 。3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍 。4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果 。5、番木瓜硷具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化[2]，防治便秘，并可预防消化系统癌变 。7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜 。维生素 （克） 1.2，钾（毫克） 510，锌 （毫克） 7.26胡萝蔔素 （克） 3.2，钠 （毫克） 412.4，铜 （毫克） 0.29视黄醇当量（微克） 9.3，硒 （毫克） 9.8小贴士木瓜，果肉厚实细緻、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富 。半箇中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C，常吃可延年益寿 。木瓜还能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功 。