薏米银耳羹


薏米银耳羹

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薏米银耳羹【薏米银耳羹】薏米银耳羹是一道美味的菜餚 。
基本介绍中文名:薏米银耳羹
主要食材:薏米
口味:香甜
辅料:银耳
原料薏米150克,水发银耳50克,白糖、糖桂花、湿澱粉各适量 。
薏米银耳羹

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薏米银耳羹做法将薏米用温水浸泡,洗净;水发银耳去杂质、洗净、撕成小朵 。锅中加入冷水,放入银耳、薏米炖煮,待薏米熟透时,加入白糖烧沸,用湿澱粉勾成稀芡,加糖桂花搅匀即成 。营养价值常食能护肤养颜,滋补生津,辅助治疗脾胃虚弱,肺胃阴虚等菜品特色烹饪简单