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1、白萝卜：俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜是很适合秋冬季节食用的蔬菜，在11月份白萝卜大量上市，是极为滋补养生的应季蔬菜 。
2、西葫芦：西葫芦是一种营养蔬菜，含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等有效成分，是11月份上市的主要蔬菜之一 。
【盘点11月份应季的蔬菜有哪些】3、南瓜：南瓜是大家都常吃的营养蔬菜，南瓜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等有效吃成分，秋冬季节试用版具有极好的补充营养、润燥通便的作用 。

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