川贝炖梨的做法分享


川贝炖梨的做法分享

文章插图
1、材料:雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒 。
【川贝炖梨的做法分享】2、梨洗净、去皮 。顶部的三分之一切开 , 用小刀挖去梨的核 , 加入一勺川贝、一勺冰糖 , 盖上梨盖 , 剪去蒂 , 碗上蒙一层保鲜膜 , 放入电饭煲蒸30分钟 。这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材 , 其主要功效为清热润肺 , 化痰止咳 。用于肺热燥咳 , 干咳少痰 , 阴虚劳嗽 , 咯痰带血 。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症 。