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【夏季养心最适合的三种食物】1、蜂蜜:蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功 。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能 。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服 。
2、猪心:猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功 。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力 。
3、鸡蛋:鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效 。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用 。
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