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1、泡制糖醋子姜时需要子姜、盐和冰糖以及香醋等食材 , 它们的数量可以按自己的需要去准备 。
【子姜好吃做法】2、在泡制时可以把子姜清洗以后切成小片 , 先加入食用盐腌制半小时 , 再取出用凉白开洗净 , 去掉水分以后放在密封的瓶子中加入冰糖和香醋进行腌制 , 十天以后糖醋子姜就能腌好可以食用了 。
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