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【橙子怎么挑选】1、看形状 。一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃,好的橙子一般都是以椭圆形状居多,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准 。
2、看颜色 。一般好的橙子颜色都是橙色,或者是黄中带红,这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足 。
3、看橙子肚脐 。买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法,其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的,挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面,而不是外翻的脐橙 。
4、捏一下橙子皮 。一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮,水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性,不是那种特别硬和软的感觉 。还有就是选择那种橙子皮比较薄的,新鲜口感香甜 。
5、看大小 。买橙子不能一味追求个头大,太大的和太小的都不太好,最好是选择那种大小适中的,太大的橙子梗比较大,水分丢失的多,太小的话,果肉有太少了,不仅吃起来费劲,营养也更不上 。
6、掂重量 。在大小一样的情况下,肯定是哪个重量重哪个水分多,一定要大小个头差不多的,要不然没有什么比较意义 。
7、闻气味 。不管是橙子还是其他的水果,你会发现新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味,如果是放的时间久的,味道总是特别怪或者是清香味消失 。所以购买水果时候也可以用气味来判断是否新鲜 。
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