文章插图
1、主料:干豆腐两张、葱白一段 。
【凉拌干豆腐怎么做】2、辅料:盐一小勺、糖一小勺、生抽一小勺、香油适量、辣椒油一大勺 。
3、干豆腐用开水烫一下,然后切丝备用 。
4、大葱要葱白,七八公分的长度,切细丝 。
5、放到盘子里 。
6、一勺盐、一勺糖、一勺生抽,少许香油、辣椒油拌匀即可 。
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