雪碧泡萝卜的水可以泡第二次吗

泡萝卜是比较常见的一种排泡菜 , 它的做法比较多 , 有些人会用雪碧泡萝卜 , 这是比较新颖独特的一种做法 , 操作比较简单 , 做出来的泡萝卜清脆香甜 , 味道很不错 , 深受人们喜欢 。雪碧泡萝卜的水一般是不能泡二次的 , 会影响味道和口感 。
一、雪碧泡萝卜的水可以泡第二次吗
不建议泡第二次 。
首先 , 腌制萝卜水的重复使用可能会导致腌制萝卜的口感不佳 。毕竟 , 腌制萝卜的味道和营养已经被以前的萝卜吸收了 。
第二 , 当我们把泡萝卜的水拿出来时 , 会造成污染 。如果用这种被大量细菌污染的水再腌制萝卜 , 很可能萝卜在腌制前就变质腐烂了 。
二、雪碧泡萝卜的做法
主要成份:白萝卜1个、雪碧瓶1个、白糖1汤匙、米醋3汤匙、食盐1茶匙、小米2个 。
具体方法:
1.准备好所有的配料 。建议准备两个萝卜 。一个萝卜真的不够吃 。雪碧 , 我用无糖和赤藓糖醇做白糖 , 所以大胆吃也可以 。
2.白萝卜把所有的东西切成两半 , 用擦丝机擦出薄片 , 越薄越好吃 。夏天可以用来切片、切片、做凉菜 。
3.白萝卜中加入少量盐 , 腌制10分钟 , 洗净 , 去掉萝卜的辛辣味 , 然后挤出水 , 加入小米碎麻辣 , 可以多放些小米麻辣 。
4.加入1汤匙糖、3汤匙米醋和1汤匙糖 。
5.然后倒入雪碧 , 雪碧的量比萝卜少 。
把腌料放在一边两个小时很好吃 , 大热天放进冰箱一段时间 , 拿出来吃更好吃 。
三、雪碧泡萝卜什么人不能吃
【雪碧泡萝卜的水可以泡第二次吗】1.脾胃虚寒者:由于白萝卜属于寒食 , 进入胃肠道会刺激胃肠黏膜 , 加重脾胃虚寒症状 。
2.气虚者:如果有气虚 , 就需要补气 , 白萝卜有行气的作用 。太多的动气会导致耗气散气 , 加重气虚症状 。
3.腹泻患者:白萝卜有很强的排便功能 , 因此腹泻患者不宜食用 。