北瓜大葱猪肉水饺 _生活百科

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北瓜大葱猪肉水饺【北瓜大葱猪肉水饺】北瓜大葱猪肉水饺是一道美味的食品，主料为北瓜、肉馅，辅料是大葱、胡椒麵、味素等。该美食主要通过水煮的方法而成。
基本介绍中文名：北瓜大葱猪肉水饺
主要食材：北瓜，肉馅
用餐人数：1-2人
配料：适量油适量盐适量大葱等
简介买点水饺皮，肉馅，大葱，家里还有一些北瓜，我就包了水饺，味道极好。用餐人数：1-2人食材主料100g北瓜150g肉馅配料适量油适量盐适量大葱适量胡椒麵适量味素适量酱油适量香油製作步骤1 北瓜擦成丝。2 然后剁碎。3 葱姜适量。4 切碎。5 肉馅葱姜北瓜丝放到一起，放入调料。6 搅拌均匀。7 水饺皮适量。8 包成水饺了。注意事项北瓜，（Cucurbitamaxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜、西葫芦。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的，能爬蔓。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，乾种子可炒食。笋瓜根系发达，生长迅速。茎近圆形。叶软有毛，圆形或心脏形，缺裂极浅或无，无白色斑点。花冠裂片柔软，向外下垂，萼片狭长，花蕾开放先端臧截形。果梗短，圆筒形，基部不膨大。叶圆形或心脏形。果实长圆形，黄白色，可做蔬菜。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同，种脐歪斜，种子较大。笋瓜是一种还未成熟的西葫芦，在它还来不及长成英国人喜爱的巨形蔬菜前就採摘下来。整个夏天都可以买到，不需去皮，只要简单地去头去尾再切片就能生吃，或蒸熟、烤熟食用，还可切成薄片沾麵糊油炸，或加在汤中、煨菜和拉塔图雅（rataouille）里。笋瓜和西葫芦一样，花朵也可以沾麵糊油炸来吃。