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苏打饼【苏打饼】苏打饼是一道由低筋麵粉、牛奶等食材製成的美食 。
基本介绍中文名：苏打饼
原料：低筋麵粉150克
调料：盐1/2小勺
用途： 主要用于食品
储藏方式：常温乾燥贮存
苏打饼原料：低筋麵粉150克、牛奶80克、乾酵母1小勺、小苏打粉1/4小勺、盐1/2小勺、黄油30克 。其中的食用小苏打：别名： 碳酸氢钠(食用)，生产原料：纯硷 二氧化碳 煤 石灰石，用途： 主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、製革、消防製剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业 。做法：1、黄油室温软化，揉入其他材料混合的麵团；2、麵团覆保鲜膜静置20分钟；3、麵团擀成薄片，用模具压出造型；4、烤箱预热200度，烘焙10分钟左右 。

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