兰屿胡椒兰屿胡椒（学名：Piper arborescens Roxb.）是胡椒科，胡椒属藤本灌木；茎、枝有膨大的节，揉之有香气；维管束外面的联合成环，叶互生，全缘；托叶多少贴生于叶柄上，早落 。花单性，雌雄异株，或稀有两性或杂性，聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序，花序通常宽于总花梗的3倍以上；苞片离生，盾状或杯状；通常着生于花序轴上，稀着生于子房基部，子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生，浆果倒卵形，无柄或具长短不等的柄 。花期3-6月 。
产于我国台湾兰屿 。生于林中 。菲律宾、马来西亚也有 。
【兰屿胡椒】（概述图参考来源：中国自然标本馆）
基本介绍中文名：兰屿胡椒
学名：Piper arborescens Roxb
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：胡椒目
科：胡椒科
属：胡椒属
亚属：胡椒亚属
种：兰屿胡椒
分布区域：中国台湾兰屿、菲律宾、马来西亚
命名者及年代：Roxb，1814
形态特徵攀援藤本；枝有多数纵棱，无毛，节特别膨大 。叶纸质至近革质，卵状披针形或卵形，长9-13厘米，宽3-6厘米，顶端尾状渐尖，尖头长1-2厘米，基部钝或圆，两侧近相等或略有不等，通常有1个贴于叶柄而狭于叶柄宽度的小耳或小裂片，两面均无毛；叶脉5条，基出，在背面显着凸起，最外1对较细弱，长约达叶片的2/3；叶柄长0.5-10毫米，有小疣状凸起，但无毛 。花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序 。雄花序长于叶片；总花梗长于叶柄，无毛；花序轴被硬毛；苞片圆形或近圆形，近无柄，盾状，直径0.6-0.9毫米，背面和边缘均无毛；雄蕊2-3枚，花葯肾形，花丝略长于花葯 。雌花序圆柱形，密花，长约8厘米或更长，直径约2.5毫米；总花梗和花序轴与雄花序的相同，但苞片有长达0.5-1毫米被毛的柄，且边缘不整齐而多少5裂; 子房球形，顶端圆，基部较狭，长约0.8毫米，柱头3或4 。浆果长圆形，长1.5-2毫米，直径0.6-0.8毫米，无毛 。花期3-6月 。生长环境性喜高温、潮湿、静风的环境均可正常生长和开花结果 。分布範围产于台湾兰屿 。生于林中 。菲律宾、马来西亚也有 。病虫防治胡椒瘟病是由疫霉菌侵染引起的一种具有强烈传染能力的土壤性病害 。胡椒瘟病病菌可侵染胡椒的大部分器官，但以侵染主蔓基部（椒头）危害最大 。感病主蔓在表土下15-20厘米处变黑腐烂，初期切开主蔓见导管变黑，后期表皮变黑，组织腐烂鬆散，有时还流出黑水，感病的根部也变黑，整株突然调萎枯死（青枯） 。叶片感病后呈现墨黑色圆形病斑，病斑边缘有放射状黑线，嫩蔓和枝条感病后病部变黑，呈水渍状 。严重时逐节脱落，多数从节上或伤口感染 。花果穗感病后变黑色，最后脱落 。我县骑马坝椒区主要在3-5月发生流行 。降雨过多是本病发生流行的主导原因 。靠流水、风、雨水和人畜传播 。防治措施：⑴新植区严格检疫，选用无病苗种植；适当修剪植株基部枝条，定期清除枯枝落叶培土；旱季开始时鬆土晒土；发现病情立即隔离 。⑵发病初期中心病区树冠下土壤用1%的霜疫灵或用农用高锰酸钾消毒，株行间土壤用1%硫酸铜溶液消毒，土壤湿度大时，可改用1:7-10份硫酸铜粉拌砂土撒施土壤表面消毒，病叶应在露水乾后摘除集中烧毁 。病株喷0.5%的霜疫灵或喷波尔多液保护 。发现病株应及时挖除，植穴曝晒半年以上或淋药消毒土壤，流行期间在病园进出口撒硫酸铜粉消毒 。叶斑病细菌性叶斑病此病是仅次于胡椒瘟病的又一重要病害 。可在各龄椒园发生，主要为害叶片，枝、蔓、花、果亦可感病 。叶片病斑呈多角形水渍状，扩散后中间呈褐色，边缘变黄 。病健交界处呈水渍状，雨天或露水大时，叶背可见细菌液脓溢出，后期脱落 。枝蔓感病后逐渐逐节脱落，以致树冠逐渐缩小，最后枯死 。本病全年均可发生，主要流行于春夏大风季节 。病原菌由风雨或水滴从植株的伤口或自然气孔口传病 。防治措施：⑴新植区严格检疫，用无病苗种植；⑴营造防护林，椒园面积3-5亩为宜；⑶搞好排水系统，定期清除枯枝落叶；⑷勤检查，及时消灭中心病株，及时摘除病叶，剪去病枝，在春季风雨到来之前喷波尔多液保护或喷1%的霜疫灵进行预防 。花叶病是由病毒引起的，感病的胡椒，嫩叶变小，捲曲、黄化或花叶，主蔓萎缩，节间变短，植株矮小畸形，花穗短，结果很少，产量低 。防治措施：新植区要严格检疫 。不要用病株上割苗；加强椒园管理，割苗前要施肥，发现病株及时挖除补种 。根部病主要是褐根病和紫根病 。病源主要来源于椒园残留带病的树头、树根和木支柱传病，以后寄生到胡椒的蔓、根 。症状是蔓枝生长停顿，叶片变黄，地下蔓根表面有褐锈色（褐根病）或紫色的菌膜，内部变黑（褐根病）或变黄（紫根病）腐烂，严重时整株枯死 。防治措施：开垦时彻底捡净树头、树根，以预防根病的发生 。发现病株，及时挖根处理，切除病部，清除病源，伤口进行涂霜疫灵处理 。病部晒2-3天，然后填回新土，压紧并加强肥水管理 。其他病害如炭疽病、线疫病、菌核病发生时，摘除病叶和剪除病枝，喷波尔多液防治即可 。虫害介壳虫类主要为害嫩叶、嫩芽和主蔓吸根 。使植株生长不良，并可引起煤烟病，喷波尔多液过多，容易引起介壳虫发生 。防治方法：不滥喷波尔多液，保护天敌，用乐果500-800倍喷2-3次 。根部粉蚧为害可用乐果等有机磷杀虫剂淋灌椒头处理，效果较好 。盲蝽主要为害胡椒幼嫩枝叶、花等 。防治方法：用1000-1500倍液敌百虫、乐果等每7-10天喷一次，连喷2-3次防治 。此外还有蚜虫、刺蛾、蚂蚁、金龟子均可用有机磷等杀虫剂喷杀，效果都较好 。