纪录片《兰州牛肉麵》 兰州牛肉拉麵


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兰州牛肉拉麵(纪录片《兰州牛肉麵》)【纪录片《兰州牛肉麵》 兰州牛肉拉麵】《兰州牛肉麵》纪录片是以在德国开一家牛肉麵馆的故事线索,从中西方文化差异的比较中探寻牛肉麵的历史故事,以及它所蕴含的文化意义的纪录片 。该片选取兰州牛肉麵作为表现对象,牛肉麵不仅仅是地方小吃,而且是兰州城市文化的一个记录标本,是一个活的证明,沉澱了历史的记忆 。本片通过留学生吴秋成(音)在德国开一家牛肉麵馆的故事线索,从中西方文化差异的比较中探寻牛肉麵的历史故事,以及它所蕴含的文化意义 。
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