文章插图
1、盐适量、面粉适量、平菇1朵、辣椒200克、葱花25g 。
【河南辣椒面糊的做法 河南辣椒面糊的做法是什么】2、把辣椒切碎备用，葱花切好备用，平菇切丁 。
3、加入适量的面粉加水搅拌均匀，搁置 。
4、锅加热，放入适量油7成热时，放入辣椒和葱花炒出香味，放入平菇炒香，加入适量生抽体鲜，加入老抽上色 。
5、加入一碗水烧开之后，倒入搅拌好的面糊，为了防止糊锅用筷子不停的搅动，等水开咕嘟的气候加入适量盐、白胡椒粉，出锅时加入鸡精和香油 。

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