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1、要想长时间的保存晒干的兔肉就要将兔肉冷藏 。冷藏是将兔肉冰冻，使得兔肉的温度一直在冰冻点，这样可以使兔肉不会坏 。
【海兔子晒干怎样储存 海兔子晒干如何储存】2、合理的冷藏条件是，冷库温度应坚持在-19℃～-17℃之间，相对湿度为90% 。冷库内温度升降起伏通常不得超越1℃，日夜升温不得超越4℃，空气活动以自流、对流为好 。
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