文章插图
1、主料：辣椒100g，五花肉20g，瘦肉20g，辅料：盐2g，蒸鱼豉油20g，味素2g，色拉油50g 。
2、辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用 。
3、干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出待用 。
【正宗湖南小炒肉的做法 正宗湖南小炒肉怎么做】4、坐锅起油，下蒜子爆香 。
5、下五花肉翻炒，煸出油质，下瘦肉翻炒至变色 。
6、下煸好的辣椒，翻炒2分钟，下盐、味素调味，翻炒2分钟，撒蒸鱼豉油，翻匀出锅即可 。

• 炖牛腩正宗做法 炖牛腩正宗制作方法
• 酱香猪蹄的做法最正宗的 酱香猪蹄怎么做
• 湖南雪峰山国家森林公园
• 2022年湖南三四月份冷不
• 湖南今年的冬天冷吗2022
• 湖南今年过年会下雪吗2022
• 湖南第一师範学院新媒体中心
• 今年冬天湖南会下雪吗2022
• 四川正宗柴火鸡做法 怎样做四川正宗柴火鸡
• 正宗清炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼的做法