文章插图
1、食材：鱼胶2个、姜丝适量、鸡腿和鸡翅各一个、盐 。
2、鱼胶两个泡水半个小时 。
3、鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净 。
4、姜切丝备用 。
5、鸡肉洗净 。
【鱼胶炖鸡汤做法 怎么做鱼胶炖鸡汤】6、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里，上面放上鱼胶，最后放上姜丝 。
7、加满水，插电开始炖，炖5个小时 。
8、炖好后加盐调味即可 。

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