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烤BBQ牛肋条【烤BBQ牛肋条】烤BBQ牛肋条是以新鲜牛肋骨配以烧烤酱、蜜汁等烤制而成 , 蘸以番茄酱味道更有异国风味 。烤BBQ牛肋条与BBQ鸡翅不同 , 可以使用烤肉酱令味道渗透整块牛肋排 , 让有人骨头都想啃了的冲动 。
基本介绍中文名:烤BBQ牛肋条
材料:美国牛肋条6条
调味料:蕃茄酱1杯 芥末酱1大匙
做法:牛肋条洗净 , 两面裹上老抽等
材料1.美国牛肋条6条;2.洋葱(碎)一大匙;3.大蒜(碎)一小匙调味料1.蕃茄酱1杯、2.芥末酱1大匙、3.辣椒酱数滴、4.辣椒油数滴、5.蜂蜜适量、6.柳橙汁50CC、7.白醋15CC、8.盐、胡椒少许 。做法
- 牛肋条洗净 , 两面裹上老抽
两面均匀的撒上盐和黑胡椒(最好是粒磨成的粉) , 腌15分钟
腌肉的同时预热烤箱 , 上下层都要预热(一定要预热完全)
下层400°F , 把肉直接放在下层烤架上 , 听到嗞啦一声 , 就会出现漂亮的烧烤纹了
下层五分钟 , 换至上层 , 同样五分钟(我的烤箱上面显示的是H1 , 不同的话应该也应该变成400°F左右)
拿出切块装盘 , 一顿美味
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