鲜蘑菇放在干燥环境下保存 。鲜蘑菇营养价值丰富 , 可以煲汤 , 可以炖菜 , 是餐桌上不可多得的美味 。鲜蘑菇水分多 , 保存不当会容易腐烂 , 滋生细菌 , 就没办法再吃了 。
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冷藏保存 , 将鲜蘑菇用纸袋或者保鲜膜密封包装好 , 密封前切忌用水冲洗浸泡 , 否则容易腐烂变坏 。
干燥贮藏 , 鲜蘑菇含水量高 , 想要保存好需要在干燥的环境 , 可以放入适量石灰 , 干木炭等 , 让鲜蘑菇存放的地方保持干燥的环境 。
【鲜香菇怎么保存】 晒干保存 , 将鲜蘑菇放在阳光下暴晒 , 直至晒干 , 这样的蘑菇干可以保存很久 , 吃的时候先用水浸泡再进行烹饪 。
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