早茶的点心有很多 ， 比如：蛋挞、菠萝包、虾饺、马拉糕、蛋糕、烧卖等 ， 还有其他的粥类粉类 。以广东早茶为例 ， 早茶的点心有六大类 ， 分别为：甜点、小笼蒸、大笼蒸、粥类、荤蒸和煎炸 。
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早茶是属于中国南部地区 ， 特别是粤文化地区的一种社交饮食文化 ， 也是一种民间传统风俗文化 。
早茶的时间段跨越较大 ， 包括了早餐和午餐的时间在内 ， 有的茶楼从凌晨到打烊都客源不断 。
【早茶点心有哪些】 早茶的用餐人群和菜品的规模一般比早餐的要大很多 ， 早茶多为一群人用餐 ， 早餐的用餐人数通常不超过三人 。
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