世界上最辣的10种辣椒,中国辣椒排最后,第一名千万不要碰 辣椒世界之最

你知道世界上最辣的辣椒有多辣吗?盘点世界上最辣的十种辣椒,最后一名可能真的会把人辣死 。
在这之前,我们需要先认识一个辣度的衡量单位,史高维尔(Scoville Heat Unit ),这是一名药剂师所发明并定下的衡量辣度的标准 。举个例子,甜椒几乎没有辣度,SHU为0到5,就这也得50升的水才能将其稀释到完全没有辣味 。
第十名,涮涮辣涮涮辣又叫象鼻辣,是小米椒的一个变种 。之所以叫涮涮辣是因为,这种辣椒只需要把果皮弄破,放到汤里涮几下就会有辣味 。
叫“象鼻辣”则是有大象不小心用鼻子碰到了这种辣椒,仅仅是触碰就把大象辣得狂奔了几里地 。“象鼻辣”就由此而得名 。
涮涮辣
那这种辣椒有多辣呢,SHU值为44万 。具体表现为,“中国辣王”李永志在挑战前说自己能吃10个,结果吃第一个时嚼了两口就吞了下去 。喝了半瓶水之后又吃了两三个小的,现场观众质疑他没有嚼直接吞了下去 。其辣度可见一斑 。
第九名,墨西哥魔鬼椒墨西哥魔鬼椒的辣度是57万,整体外观和印度魔鬼椒很相似,但辣度远不及印度魔鬼椒 。
墨西哥魔鬼椒
第八名,多塞特纳加辣椒多塞特纳加辣椒曾被美国香辛料协会认定为“世界上最辣的红辣椒” 。据说人们在采摘时一定要带上特制的手套,并且身体要保持在上风位置,如若不然,就会被吹过辣椒的风给辣哭 。
多塞特纳加辣椒
很显然,这可能是人们比较夸张的说法 。多塞特纳加辣椒策勒两次辣度值,分别为87万和97万SHU,还不至于吹过一阵风就把人给辣哭了 。
第七名,印度魔鬼椒印度魔鬼椒的大名,想必大家已经从直播吃辣椒的人们口中听了上千次 。事实上,印度魔鬼椒只是一个通用叫法,与灯笼椒的血缘关系很近 。一些人分不清这两种辣椒,或者是故意拿灯笼椒来冒充 。其本尊的辣度能达到104万 。
印度魔鬼椒
对比一下“中国辣王”吃一个涮涮辣就要喝下半瓶水,这个印度魔鬼椒想必没几个人能吃得下去 。
据说印度还准备把这种辣椒做成催泪的手榴弹,截止到目前这种辣椒也没人直接吃,而是用作食品加工业提炼辣椒素 。
第六名,娜迦毒蛇娜迦是泰国神话中,潜藏在湄公河底掌管河流和降水的守护神,也是天龙八部中的龙众 。以这个名字来命名辣椒,娜迦毒蛇辣椒的辣度自然也不用说 。
【世界上最辣的10种辣椒,中国辣椒排最后,第一名千万不要碰 辣椒世界之最】在辣度测试中,娜迦毒蛇的平均值为135万SHU 。常年以来,娜迦毒蛇、印度魔鬼椒和我们接下来要讲的泰国蝎子一直为人们所津津乐道 。
娜迦毒蛇
曾经有一名自称很能吃辣的四川小伙跑去挑战,结果只吃了一口就被送到了医院 。
第五名,特立尼达蝎子布奇T这种辣椒也曾被评为吉尼斯世界纪录,属于黄灯笼辣椒属的一种 。这种辣椒不大,却拥有146万个辣度值 。最早在悉尼的莫里赛特培育成熟 。
据这种辣椒的种植者布奇·泰勒所说,他的这种辣椒一般都是用来制作辣椒酱 。在制作时需要头戴防护面具,以此来防止烹煮辣椒时冒出的烟进到鼻子里 。
特立尼达蝎子布奇T
他曾尝试过生吃一个这样的辣椒,结果刚放到舌头上就宣告放弃了,因为那种感觉,就好像把一块烧红的烙铁放到舌头和喉咙里一样 。
第四名,七锅卓越听着名字就知道,这种辣椒已经不是自然界纯天然的辣椒了 。七锅卓越是“七锅系列”的辣椒中比较出名的一种 。
七锅卓越
什么意思呢?意思就是这一颗辣椒就可以做七大锅菜 。最早这种辣椒由一个园林家所发现,后来人们又将其再度种植和培育,于是就变成了现如今的这种辣椒 。辣度能达到147万,和特立尼达蝎子布奇T仅相差1万 。