明列子为什么不能嚼

明列子之所以不能嚼,是因为这种果实只有在开水中才能吸收水分发生膨胀,且只有膨胀后的种子完整的进入人体,才会达到消除人的饥饿感,从而控制食欲的作用,若是直接嚼烂,就没有这种效果了 。
明列子不能嚼的原因

明列子为什么不能嚼

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明列子又被称为珍珠果,是罗勒成熟之后的果实,大小和芝麻差不多,将其浸泡之后就会迅速的吸水膨胀,它对于人体健康非常有帮助,能够增强人们的体力和耐力 。
之所以说明列子不能嚼,是因为它只有在开水中才能吸收水分发生膨胀,且只有这种膨胀后的种子完整的进入人体后,才能接触液体后表面的多糖类不溶性纤维,发生肢体膨胀,若是绞碎后就发生不了膨胀 。
【明列子为什么不能嚼】而只有将明列子完整的吞下去,才能达到消除人的饥饿感,从而起控制饮食的作用,如果直接嚼烂,那么就没有饱腹的效果了,不仅如此,若是直接搅碎,明列子其它的功效也难以发挥出来 。