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【韭黄是什么长出来的? 韭黄是大蒜长出来的吗】回答韭黄不是从大蒜里面长出来的，它是用正常的韭菜的根部通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化后培育出来的，用大蒜培育出来并且长得像韭黄的蔬菜叫做蒜黄 。韭黄以幼嫩的叶供人们食用，它含有丰富的营养，是人们较为喜爱的蔬菜之一 。
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