棕榈花可以吃吗?

棕榈花是什么颜色的?棕榈花的花瓣是黄白色的,但它的花蕊却是深红色的,而且这种花还有一股特殊的清香味道 。棕榈花除了观赏价值高之外,它的营养也很丰富,含有大量的蛋白质、维生素 C、钙等多种矿物质元素,具有美容养颜、润肠通便、增强免疫力等功效 。

棕榈花可以吃吗?

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棕榈花是一种很好的菜果,营养丰富,富含维生素,可以用来炒菜、煲汤或者煮粥 。那棕榈花该如何吃呢?
1.把棕榈花剥开,去掉外面的笋衣,洗干净备用;
2.锅里放水烧开后加入适量盐和油,再将棕榈花倒进去焯一下捞出沥干水分;
3.另起锅,倒入少许食用油,放入葱姜蒜末爆香,然后加入蚝油、酱油翻炒均匀,最后加入少许水淀粉勾芡即可;
【棕榈花可以吃吗?】4.把做好的料汁浇在焯过水的棕榈花上就可以了 。