红薯和芋头哪个更减肥减肥期间可以吃芋头吗 _红薯和芋头哪个更减肥

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红薯和芋头哪个更减肥
红薯的热量更高一点。
每100克鲜红薯的热量为99大卡，而每100克鲜芋头的热量为79大卡，因此是红薯的热量更高一些。但是从健康角度而言，红薯的升糖指数为55 ，而芋头的升糖指数为64 ，一般血糖较低或较高、减肥的人群，都建议选择升糖指数低于60的食物，更有利于血糖的稳定。
减肥期间可以吃芋头吗
减肥可以吃芋头。
相同重量的芋头比米饭的热量低，在加上芋头含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，促进排便，因此在减肥期间芋头可以作为主食米饭的替代品食用。
吃芋头有什么好处
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C 。
2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能。
3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
【红薯和芋头哪个更减肥减肥期间可以吃芋头吗】 4、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。

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