瓢儿菜的营养价值 _瓢儿菜的营养价值

文章插图
瓢儿菜的营养价值
瓢儿菜中含有丰富的营养成分，主要含有大量的水分、膳食纤维，糖类，有机酸，少量蛋白质，胡萝卜素等，以及丰富的维生素C、维生素E、维生素A ，还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素，营养较为丰富。
补充营养
瓢儿菜中含有丰富的营养成分，其中包括维生素、胡萝卜素，其中还含有少量的蛋白质等微量元素，这些都属于人体必需的营养素，适当食用能够为身体提供热量的营养成分，有利于为身体补充所需的营养。
【瓢儿菜的营养价值】
改善皮肤
瓢儿菜中含有丰富的维生素、类黄酮等抗氧化成分，生活中经常吃些飘儿菜可以消除体内伤害皮肤的自由基，可以延缓肌肤衰老，改善皮肤粗糙，调节水油平衡；使肌肤细腻，因此食用可以起到一定美容养颜的作用。
增强抵抗力
瓢儿菜中含有丰富的维生素C ，食用有利于增强体液免疫的强度；同时瓢儿菜中含有的胶质、膳食纤维可以将肠胃中的有害物质，例如，有害金属离子、宿便都排除体外，也有一定增强自身抵抗力的作用。