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银耳红枣汤可以隔夜吗
可以隔夜放 。
银耳红枣汤中含有丰富的糖分、水分等成分 , 所以比较容易滋生细菌 , 很多人认为银耳红枣汤不能隔夜是因为银耳中含有较多的硝酸盐类 , 这种成分会在细菌的分解作用下被还原成亚硝酸盐 , 人体食用后会引起中毒反应 。但是这种说法是不严谨的 , 因为引起人体中毒的亚硝酸盐的量需要非常高 , 如果银耳红枣汤隔夜保存得比较好的话 , 一般是达不到这个量的 , 人体食用后也不会产生不适反应 , 所以银耳红枣汤在保存得当的情况下 , 是可以隔夜存放的 。
银耳红枣汤可以放多久
8-24小时 。
银耳红枣汤不宜存放过久 , 放的时间越久 , 其中的营养成分就流失得越多 , 而且还容易产生细菌 , 对人体健康不利 , 一般在室温10-15度左右的条件下 , 银耳红枣汤只能放4-8小时左右;而在冰箱冷藏条件下 , 银耳红枣汤放置时间可以有所延长 , 一般可以放12-24小时左右 , 但是为了保证营养 , 建议最好还是即做即食 。
喝了放久的银耳红枣汤会怎样
胃肠道不适 银耳红枣汤放的时间越久 , 其中滋生的细菌就越多 , 食用后其中的细菌会入侵人体 , 最先出现可能是一系列胃肠道反应 , 如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等 。
如果出现上述不适 , 建议可以多喝水 , 促进肠胃蠕动 , 能从一定程度上缓解症状;症状严重者建议前往医院治疗 。
中毒反应 银耳中含有一定量的硝酸盐 , 如果放的时间过久 , 其中的硝酸盐在细菌的分解作用下生成亚硝酸盐 , 如果过多食用放久了的银耳红枣汤可能会引起中毒反应 , 如:严重呕吐、腹泻 , 甚至昏迷不醒等 。
若出现上述症状 , 建议立即送往医院行对症治疗 , 以免引发严重后果 。
银耳红枣汤隔夜怎么存放
低温保存 。
银耳红枣汤中含有大量的糖分、水分等 , 所以比较容易滋生细菌而变质 , 如果保存温度过高的话 , 细菌繁殖越快 , 所以一般建议银耳红枣汤最好是放在冰箱冷藏保存 , 这样可以延长它的保存时间 , 如果是在冬天 , 室温低于10摄氏度的话 , 也可以直接放在室内保存 , 但是不宜保存过久 , 建议尽早食用 。
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