1、材料:鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量 。
2、买回来的鲜虾放水里冲洗干净 。
3、将虾线去除干净,用左手抓住虾背,右手捏住虾头一挤,然后慢慢地将虾线拽出来 。
4、虾线处理干净并剪去虾须,虾脚再次冲洗干净,放点料酒抓匀 。
文章插图
5、将处理好的虾放在蒸盘上即可,也可以放在耐热盘子里 。
6、盖上锅盖,蒸虾的时间将姜蒜剁末,小米辣和青椒剁细末,不吃辣的可以不放 。
7、然后将所有佐料放小碗中,加1勺生抽,1勺豉油,少许醋拌匀即可 。
8、蒸5分钟后,最后将蒸好的虾取出,装个盘即可 。
文章插图
文章插图
苦情人
09-25 00:34优质作者
关注
【新鲜虾如何清蒸好吃又简单 新鲜虾清蒸做法】为你推荐
- 新鲜的蚕豆如何凉拌好吃 凉拌蚕豆的做法
- 新鲜豆角怎么吃好吃又简单 新鲜豆角好吃的做法
- 明朝灭亡后崇祯的子女都去哪儿了?结局又如何?
- 历史揭秘:独眼龙皇帝如何处理自己出轨的王妃?
- 新鲜粽子怎么包好吃又简单 新鲜粽子的做法
- 解析君士坦丁堡战役如何间接促成欧洲文艺复兴
- 晋阳起兵:如何评价李世民与李建成合力攻城战
- 揭秘赤壁之战中诸葛亮是如何借东风的呢
- 新鲜嫩蒜头怎么烧好吃呢 红烧新鲜嫩蒜头的做法
- 怎样油炸花生米好吃 如何油炸花生米好吃