大米和面粉等粮食是颜色越白越好吗？今天7.30蚂蚁庄园课堂答案 _大米

小鸡宝宝考考你，大米、面粉等粮食是颜色越白越好吗？这是蚂蚁庄园7月30号今日庄园小课堂的问题，很多用户还不知道答案，本文小编会为大家详细介绍7月30日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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今天的问题是：
大米、面粉等粮食是颜色越白越好吗？
不是
是的
答案是：不是
答案解析：大米面粉加工越精细会越白，但会损失大量营养素哦!从外观、口感以及风味等方面，的确精细的白米面更受人喜爱。不过，从营养学角度讲，大米、面粉并不是越白越好。一方面是过度的加工容易损失大量营养素;另一方面加工过细会影响食物血糖生成指数，不利于血糖调控。
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