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健脾祛湿
山药薏米芡实粥含丰富的营养物质 , 还有药用功效 , 山药、薏米有健脾胃的作用 , 而芡实、薏米能补脾止泻、清热利湿 , 三者搭配食用 , 有健脾祛湿的功效 , 常食用能调理脾胃 , 祛湿消肿 。
补肾益精
山药中含蛋白质、维生素等营养物质 , 还含有胆碱、卵磷脂等成分 , 有提高记忆力的作用 , 能健身强体、补肾健脾 , 而芡实归脾、肾经 , 有益肾固精、补脾止泻的功效 , 两者搭配薏米炖粥 , 能补肾益精、补脾止泻 , 适合肾虚滑精、遗精尿频、脾虚久泻者食用 。
祛湿利水
薏米含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素 , 有较好的保健养生效果 , 薏米入药有健脾、利尿、清热的功效 , 而芡实有补脾止泻、祛湿止带的功效 , 常用于脾虚久泻、带下等症状 。山药和芡实、薏米熬粥 , 除了健脾益胃外 , 还能祛湿利水 , 可用于水肿、小便不利等症状 。
健脾补肺
薏米性凉 , 归脾、肺经 , 能健脾渗湿、清热 , 而山药性平、味甘 , 有补脾养胃、生津益肺的功效 , 薏米、山药、芡实同食 , 能健脾补肺 , 可用于肺虚喘咳、虚劳咳嗽的症状 。
【山药薏米芡实粥的功效与作用】
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