带鱼放冰箱可以放多久 带鱼放冰箱发黄能吃吗


带鱼放冰箱可以放多久 带鱼放冰箱发黄能吃吗

文章插图
带鱼放冰箱可以放多久
9个月左右 。
因为国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的GB/T18109-2000执行标准中规定:“在-18℃以下环境中,带鱼的冷藏保存期为9个月” 。这个虽然是对于商业售卖的包装带鱼的保质期的规定,但是对于日常生活中的带鱼保存时间也具有指导意义 。
因此建议买回来的冷冻带鱼最好尽早吃掉,尽量不要放冰箱冷冻层超过9个月 。
【带鱼放冰箱可以放多久 带鱼放冰箱发黄能吃吗】
带鱼放冰箱发黄能吃吗
不建议吃了 。
因为带鱼表面发黄,其实说明可能由于保存不当或者中途存在解冻的情况,导致鱼肉表面氧化变质了,吃了可能会影响肠胃健康 。
而一般没有变质的带鱼,表面一般是银白色或者是灰白色 。
新鲜带鱼怎么保存最好
新鲜带鱼如果当天或者隔天就要吃了,建议剖开后,将内脏都去除,然后洗净,用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室保存 。
但是如果需要保存超过3天,建议将带鱼内脏去除并且洗净后,切成段,然后放入保鲜袋密封,放进冰箱的冷冻层冻起来 。
带鱼可以冷藏几天
一般建议不要超过3天 。
冰箱的冷藏室的温度在3-6摄氏度之间,虽然能够减弱细菌等微生物的活性,但是不能完全抑制他们的繁殖,因此建议只保存3天,超过三天之后,带鱼还是会有变质的可能性 。
如果保存需要超过三天,那么建议提前放入冰箱的冷冻层保存 。