番石榴可以和螃蟹吃吗 吃番石榴多久后能吃螃蟹


番石榴可以和螃蟹吃吗 吃番石榴多久后能吃螃蟹

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番石榴可以和螃蟹吃吗
一般不建议一起食用 。
番石榴又可以叫做芭乐 , 其中含有维生素、纤维素、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质以及钙、磷、铁等多种营养成分 , 营养价值很高 , 因为番石榴中含有鞣酸 , 特别是果皮部分 , 它会与螃蟹中的蛋白质发生反应 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 还可能会引起身体不适 , 所以建议番石榴最好不要和螃蟹一起吃 。
番石榴和螃蟹一起吃会怎么样
无明显不适 如果仅食用了少量的番石榴和螃蟹或者自身的肠胃功能比较好 , 可能并不会引起什么不适反应 , 只是可能会降低番石榴和螃蟹的营养价值 。
如果没有出现不适 , 那么就不需要太过于担心 , 停止食用 , 严密观察自身反应即可 。
胃肠道反应 如果食用过多番石榴和螃蟹 , 其中的鞣酸会与蛋白质发生反应 , 产生不易消化的沉淀物 , 这种沉淀物可能会刺激肠胃 , 引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等胃肠道反应 。
解决办法:
1、多喝水 。如果出现不适反应 , 可以尽量多喝水 , 促进肠胃蠕动 , 能在一定程度上缓解不适症状 。
【番石榴可以和螃蟹吃吗 吃番石榴多久后能吃螃蟹】 2、送医就诊 。如果症状比较严重 , 没有明显的缓解 , 或有持续加重的趋势 , 建议立即前往医院就诊 , 在医生的指导下进行对症治疗 。
吃番石榴多久后能吃螃蟹
1-2小时后 。
对于消化功能正常的人群来说 , 一般食用番石榴1-2小时左右就能消化完全 , 这个时候再食用螃蟹 , 其中的蛋白质也不会与鞣酸发生反应而引起身体不适 , 所以一般建议吃番石榴1-2小时后再吃螃蟹比较好 。
番石榴不宜和什么一起吃
富含鞣酸的食物 如:柿子、葡萄、山核桃、野梨等 , 番石榴本身就含有鞣酸 , 如果与这类食物同时过多食用会加重肠胃负担 , 可能会引起肠胃不适 。
富含纤维素的食物 如:玉米、小麦、红薯、芹菜 , 番石榴不宜和这类富含纤维素的食物过多食用 , 否则肠胃难以消化吸收 , 会使肠胃高负荷运作 , 可能引起消化不良、肠胃不适等反应 。